产品展示 食品级富马酸 价格：元 在线询价 上一个 下一个 详细内容 规格参数 产品包装 用途在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味最强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好 外观白色结晶状粉末，有特殊酸味鉴别实验图谱与富马酸红外标准谱图一致含量99.5~100.5%水分≤0.5%灼烧残渣≤0.1%砷≤2mg/kg铅≤2mg/kg马来酸≤0.1% 25KG阀口袋、500kg或1000kg集装包等，可根据客户要求定制。 相关产品 饲料级富马酸 L-天门冬氨酸 工业级L-丙氨酸 食品级L-丙氨酸 {}
